Pancakes vegan
- Temps Total 18min
- 1min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (3)
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal 
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
4 personnes
300 g Farine T55
100 g Fécule de maïs
70 g Sucre en poudre
20 g Levure chimique
2 pincée Sel
4 càs Huile neutre
25 cl Lait d’amande
Fruits rouges
Sirop d'érable
Préparation
Etape 1 /4
Dans le bol du mixeur, mettez tous les ingrédients sauf les fruits rouges et le sirop d’érable. Fermez le couvercle. Choisissez le programme Blend en vitesse Moyenne pendant 1 min.
Etape 2 /4
A l'aide d'une spatule, raclez les bords du mixeur. Fermez le couvercle et mixez en Vitesse moyenne pendant 1 min.
Etape 3 /4
Dans une poêle huilée, à feu doux, versez une petite louche de pâte. Lorsque les bulles remontent à la surface, retournez le pancake et poursuivez la cuisson. Renouvelez jusqu'à épuisement de la pâte.
Etape 4 /4
Servez avec des fruits rouges et du sirop d'érable.