Pancakes fluffy à l’américaine

Etape 1 /3

Placer l’outil pétrir concasser dans votre robot et y insérer tout les ingrédients.

• 225g farine
• 2 sachets de sucre vanillé
• 2 sachets de levure chimique
• 2 oeufs
• 310ml lait
• 3càs de sucre

Etape 2 /3

Mixer vitesse 10 durant 30 secondes.

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Dès la fin du programme, votre pâte est prête. Placer au frais durant 30 minutes, et ensuite cuire température moyenne de chaque côté (4 ou 5 sur plaques vitro), jusqu’à obtention d’une couleur adéquate.