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Recette de isaski05

Pancakes courgette chèvre

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

6 personnes

  • 4 Courgettes

  • 5 Cuillères à soupe de farines

  • 4 Œufs

  • 100 g Chevre type chavrou

  • 100 g Râpé

  • 50 g Parmesan

  • 10 Brins de ciboulette

  • 1 pincée De piment

  • 1 pincée De paprika

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

Découpe légumes
Découpe légumes
Batteur
Batteur

Préparation

Etape 1/4

Lavez les courgettes et avec le découpe légumes (grosse râpe) râper les.

  • 4 Courgettes
  • Découpe légumes

Etape 2/4

Faire revenir les courgettes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, pour qu' elles rendent leur eau.

Etape 3/4

Avec le batteur mettre tous les ingrédients dans le bol avec les courgettes. (Cisseler la ciboulette ) Si la pâte est trop liquide mettre plus de farine.

  • 4 Courgettes
  • 5 Cuillères à soupe de farines
  • 4 Œufs
  • 100g Chevre type chavrou
  • 100g Râpé
  • 50g Parmesan
  • 10 Brins de ciboulette
  • 1pincée De piment
  • 1pincée De paprika
  • Sel
  • Poivre
  • Batteur

Etape 4/4

Faire chauffer une poêle à crêpe ou autre huilée avec un papier absorbant. Déposer une petite louche, laissez cuire 2 à 3 minutes de chaque côté.

Companions, ustensiles et accessoires