Pancakes à la banane
Recette de Flore

Pancakes à la banane

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

8 Avis

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    22min
  • Repos
    0min

Ingrédients

12 pièces

  • 140 g Farine

  • 2 Bananes

  • 2 Oeufs

  • 10 g Levure chimique

  • 60 g Lait

  • 2 pincée Sel

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
     Couteau pour pétrir/concasser
  • Batteur
     Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre les bananes en morceaux dans l'appareil pour les réduire en purée

  • 2 Bananes
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • V8
  • - °C
  • 30 sec

Etape 2 /4

Ajouter les œufs

  • 2 Oeufs
  • Batteur
  • Manual P
  • V8
  • - °C
  • 30 sec

Etape 3 /4

Ajouter tous les autres ingrédients

  • 140g Farine
  • 10g Levure chimique
  • 60g Lait
  • 2pincée Sel
  • Batteur
  • Manual P
  • V6
  • - °C
  • 1 min

Etape 4 /4

Dans une poêle antiadhésive bien chaude, mettre 1 cuillère à soupe de pâte pour former un pancake. Retourner le pancake lorsque des bulles se forment à la surface.