Pancake légers et super bons !
Recette de Alginie

Pancake légers et super bons !

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 6min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

15 pièces

  • 140 g Farine

  • 2 Oeufs

  • 110 ml Lait écrémé

  • 1 Sachet de Sucre vanillé

  • 1 Sachet de levure

  • 1 Pot de yaourt

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Battre les oeufs

  • 2 Oeufs
  • Batteur

Etape 2 /4

Ajouter le lait, le yaourt et le sucre vanillé

  • 110ml Lait écrémé
  • 1 Sachet de Sucre vanillé
  • 1 Pot de yaourt
  • Batteur

Etape 3 /4

Ajouter la farine et la levure. S'il reste des grumeaux, relancez quelques secondes.

  • 140g Farine
  • 1 Sachet de levure
  • Batteur

Etape 4 /4

Bien faire chauffer une poêle anti adhésive. Au besoin, huiler la avec un papier sopalain. Lorsque la poêle est bien chaude, baisser le a feu moyen et faire cuire une petite quantité de pâte. Retournez quand des bulles apparaissent et poursuivez la cuisson quelques secondes.