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Recette de Moulinex

Paleron de boeuf à la bière

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 1 Pièce de 400 g de paleron de bœuf

  • 1 Oignons émincés

  • 1 càs Cassonade (ou vergeoise)

  • 15 cl Bière brune

  • 1 càs Moutarde à l'ancienne

  • Sel et poivre

  • 1 càs Huile végétale

Préparation

Etape 1/7

Préparer les ingrédients.

Etape 2/7

Emincer les oignons.

Etape 3/7

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 4/7

Colorer le paleron dans l'huile.

Etape 5/7

Ajouter les autres ingrédients. Mélanger.

Etape 6/7

Cuisson sous pression.

Etape 7/7

Servir !

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