Pain perdu courgette parmesan
- Temps Total 29min
- 15min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
100 g Courgettes lavées et coupées en petits dés
30 g Pain rassi taillé en petits dés
20 g Parmesan râpé
16 cl Lait
2 Œuf(s)
2 càc Pignons de pin grillés
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Mélanger le lait, les œufs, le sel, et le poivre. Y tremper le pain. Ajouter les autres ingrédients. Répartir dans les verrines.
Etape 3 /5
Fermer les verrines avec leur couvercle. Les placer au fond de la cuve. Ajouter 25 cl d'eau.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression.
Etape 5 /5
Servir tiède ou bien froid avec une salade verte.