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Recette de Moulinex

Pain perdu courgette parmesan

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 29min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g Courgettes lavées et coupées en petits dés

  • 30 g Pain rassi taillé en petits dés

  • 20 g Parmesan râpé

  • 16 cl Lait

  • 2 Œuf(s)

  • 2 càc Pignons de pin grillés

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1/5

Préparer les ingrédients.

Etape 2/5

Mélanger le lait, les œufs, le sel, et le poivre. Y tremper le pain. Ajouter les autres ingrédients. Répartir dans les verrines.

Etape 3/5

Fermer les verrines avec leur couvercle. Les placer au fond de la cuve. Ajouter 25 cl d'eau.

Etape 4/5

Cuisson sous pression.

Etape 5/5

Servir tiède ou bien froid avec une salade verte.

Companions, ustensiles et accessoires