Pain de mie nature
- Temps Total 4h 15min
- 10min
Préparation - 1h 35min
Cuisson - 2h 30min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION XL BLANC ET ROUGE 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
500 g Farine
20 g Levure de boulanger fraiche
20 cl Lait
10 cl Eau
50 g Beurre
40 g Sucre
5 g Sel
Accessoires
Préparation
Etape 1 /6
Faire tiédir le lait et ajouter la levure
Etape 2 /6
Faire fondre le beurre
Etape 3 /6
Mettre tous les ingrédients dans le bol
Etape 4 /6
Faire pousser la pâte
Etape 5 /6
Dégagez la pâte et diviser en 6 boules puis répartissez les dans 2 moules à cake beurré et fariné.Faire levé 1h30 à température ambiante.
Etape 6 /6
Faire cuire 30 minutes à 180 degré
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