Pain au lait minutes

Etape 1 /5

Préchauffer le Four à 30 degrés

Etape 2 /5

Ajouter le lait, la vanille et la levure

• 1 Sachet de levure de boulanger
• 180g Lait écrémé
• 1càs Vanille liquide

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajouter la farine, le sucre et le beurre coupé en cube

• 350g Farine
• 40g Sucre en poudre
• 45g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Sortir la pâte et la diviser en 6 portions. La façonner de manière à former des petits pain. Badigeonner les pains de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau de pâtisserie. A l’aide d’un couteau, faire quelques traits sur les petits pains. Mettre les pains sur une plaque de cuisson et mettre au four à 30 degrés pendant 25 minutes

• 1 Jaune d’œuf

Etape 5 /5

Mettre la température du four à 180 degrés et laisser cuire 15 minutes. Servir tiède