Pâtes à la crème de tomates séchées et houmous

Etape 1 /6

Réhydratez les tomates séchées en les mettant dans un bol d’eau bouillante

• 7 Tomates séchées

Etape 2 /6

Pelez et coupez en 4 l’oignon rouge et l’ail, mettez les dans le bol du robot

• 1 Oignon rouge
• 1 Gousse d’ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /6

Ajoutez l’huile d’olive

• 1càs Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajoutez les tomates séchées coupées en petits bouts

• 7 Tomates séchées

• Mélangeur

Etape 5 /6

Ajoutez l’houmous et la crème de soja

• 2càs Houmous
• 50cl Crème de soja

• Mélangeur

Etape 6 /6

Mélangez votre sauce avec vos pâtes cuites.

• 250g Pâtes