Pâtes, Chorizo, Crevettes
- Temps Total 37min
- 10min
Préparation - 27min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
300 g Coquillettes
1 Oignon
100 g Chorizo
600 g Crevettes
100 ml Lait de coco
60 cl Eau
1 pincée Sel et poivre
1 càc Curry
1 pincée Ciboulette
Préparation
Etape 1 /5
Ciseler un oignon, couper le chorizo en rondelle puis en 2 et préparer les crevettes je tient à préciser les 600 grammes de crevettes est le poids avant d’être décortiqués
Etape 2 /5
Faite revenir l’oignon puis ajouter les crevettes et le chorizo
Etape 3 /5
Ajouter l’eau, les coquilettes, le lait de coco, le curry, sel et poivre
Etape 4 /5
Une fois servi une pincée de ciboulette sur le dessus.
Etape 5 /5
Bonne appétit