Pâtes butternut et lardons
- Temps Total 53min
- 5min
Préparation - 48min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
50 cl Bouillon
500 g Pâtes
500 g Lardons fumés
50 cl Lait de coco
1 càc Paprika
1 càc Gingembre
500 g Butternut épluché
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le bouillon, le paprika, le gingembre et le butternut coupé en petits dés dans le Cookeo . Mélanger et mettre à cuire 15min sous pression
Etape 2 /3
Dans le Cookeo mixer le butternut dans le bouillon pour en faire une purée liquide. Ajouter les pâtes, les lardons et le lait de coco. Mélanger et remettre à cuire en mijotant fort, pendant 12min
Etape 3 /3
Servez et déguster Vous pouvez ajouter du fromage râpé au moment de servir