undefined
Recette de Laro

Pâte sablée 3 min

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 37min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    30min

Appareils compatibles (37)

Ingrédients

1 pièce

  • 250 g Farine T55

  • 125 g Beurre mou

  • 50 g Sucre glace

  • 1 Jaune d'œuf

  • 30 ml Eau

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser
Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1/3

Dans la cuve du robot muni du couteau concasseur petrisseur ajouter la farine le beurre et le sucre glace et lancer le programme

  • 250g Farine T55
  • 125g Beurre mou
  • 50g Sucre glace
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2/3

Ajouter ensuite le jaune d' œuf et l'eau et lancer le programme

  • 1 Jaune d'œuf
  • 30ml Eau
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3/3

Une fois le programme terminé récupérer la pâte et la deposer dans un film alimentaire laisser reposer au réfrigérateur 30 minutes minimum puis étaler la à votre guise.

Companions, ustensiles et accessoires