Pâte brisée légère tupperware - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Coton

Pâte brisée légère tupperware

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  • Temps Total 21min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 pièce

  • 200 g Farine

  • 1 pincée Sel

  • 2 Petits suisses 20% de matières grasses

  • 3 càs D'huile d'olive ou huile de votre choix

  • 3 càs A 5 cuillère à soupe d'eau froide

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Préchauffer le four à 180 degrés Mettre la farine et le sel dans la cuve de votre robot et mélanger

  • 200g Farine
  • 1pincée Sel
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter les petits suisses et huile d'olive ou une autre huile végétale, puis mélanger, vous devez obtenir une pâte un peu sableuse

  • 2 Petits suisses 20% de matières grasses
  • 3càs D'huile d'olive ou huile de votre choix
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Ensuite ajouter l'eau de 3 à 5 cuillère à soupe, une fois que la pâte est prête , mettre un peu de farine sur votre plan de travail et faire une boule. Mettre la pâte dans du papier film et placer la 30 minute au réfrigérateur.

  • 3càs A 5 cuillère à soupe d'eau froide
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Étaler la pâte et la mettre dans un plat à tarte, piquer le fond avec une fourchette et faîte la cuire 10 min à 180 degrés à voir selon votre four.

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