Pâte brisée à l’huile d’olive

Etape 1 /2

Dans le bol du robot, verser la farine, l’huile, l’eau et le sel Ajouter le couteau pour pétrir et mettre le programme P1 pendant 2 minutes et 30 secondes

• 250g Farine
• 10cl Huile
• 10cl Eau
• 1pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Sortir la pâte du robot, la filmer dans du film alimentaire. Laisser reposer 30 minutes au frais puis étaler.