Etape 1 /5

Couper grossièrement et laver les poireaux. Les Mettre dans le robot

• 3 Poireaux

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Regrouper au centre du bol tous les morceaux de poireaux et ajouter l’huile d’olive pour les faire revenir

• 3 Poireaux

• Batteur

Etape 3 /5

Ajouter les lardons et la crème

• 1 Barquette d’allumette fumée
• 10cl Crème légère

Etape 4 /5

Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante comme indiqué sur le paquet

• 400g Pâte

Etape 5 /5

Servir

• 400g Pâte