Recette de Boop

Pâte à gaufre légères

Name: Pâte à gaufre légères
Total time: 86 min
Yield: 4
Ingredients: 250g de farine; 50g de sucre; 1pincée de sel; 2 Œufs; 25cl de lait; 50g de beurre; 10cl de bière

4.3 /5 -

10 Avis

Temps Total 1h 26min

Préparation
20min
Cuisson
6min
Repos
1h

Appareils compatibles (20)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
Robot cuiseur multifonction connecté I-Companion Touch XL + découpe légumes
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Ingrédients

4 personnes

250 g de farine
50 g de sucre
1 pincée de sel
2 Œufs
25 cl de lait
50 g de beurre
10 cl de bière

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger la farine, le sucre et la pincée de sel puis ajouter le lait

250g de farine
50g de sucre
1pincée de sel
25cl de lait

Batteur

Etape 2 /4

Faire fondre le beurre et l’ajouter dans le bol. Séparer les blancs d’oeufs des jaunes et ajouter les jaunes dans le robot + la bière

2 Œufs
50g de beurre
10cl de bière

Batteur

Etape 3 /4

Mettre la pâte dans un récipient. Laver la cuve du robot. Mettre les blancs d’œufs dans le robot.

2 Œufs

Batteur

Etape 4 /4

Incorporer les blancs en neige dans le récipient avec le reste de la pâte. Laisser reposer au frigo 1h. Faire cuire les gaufres avec votre appareil ;)