Pâte à crêpes pour bilig
- Temps Total 11min
- 5min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
15 pièces
25 g Beurre demi-sel
2 Oeufs
1 pincée Sel
500 g Farine de froment T65
250 g Sucré blond de canne
1 l Lait
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /3
Installer le couteau pétrin-concasseur. Faire fondre le beurre
Etape 2 /3
Ajouter les œufs et le sel puis mélanger.
Etape 3 /3
Ajouter la farine, le sucre et le lait puis mélanger