PÂTE D'AIL

Etape 1 /6

Epluchez les gousses d'ail et enlevez le germe

• 3 têtes d'ail

Etape 2 /6

Mettez les gousses d'ail dans le mini-bol muni de sa lame (ou dans la cuve munie de la lame Ultrablade). Programme V8 - 30s

• 3 têtes d'ail

• Mini bol de cuisson

Etape 3 /6

Ajoutez l'huile d'olives, l'eau et le citron. Programme V8 - 2mn

• 3 têtes d'ail
• 40g d'huile d'olives
• 10g d'eau
• 0.5càc de jus de citrons

• Mini bol de cuisson

Etape 4 /6

Raclez les bords avec une spatule en caoutchouc ou maryse. Programme V8 - 30s

• 3 têtes d'ail
• 40g d'huile d'olives
• 10g d'eau
• 0.5càc de jus de citrons

• Mini bol de cuisson

Etape 5 /6

Mettez en pot. 1 càc de cette pâte correspond à une gousse d'ail. Cette pâte d'ail se conserve 1 mois au réfrigérateur.

Etape 6 /6

RÉGALEZ-VOUS..