One pot pasta saumon poireaux - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Bobiahel

One pot pasta saumon poireaux

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

4 Avis

  • Temps Total 16min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 personne

  • 50 g Pâtes sèches

  • 150 g Poireaux

  • 50 ml Eau

  • 1 Pavé de saumon

  • 10 g Crème fraîche

Préparation

Etape 1 /4

Placer les pâtes sèches, les poireaux et le saumon coupé en gros cubes dans la cuve du cookeo. Recouvrir le tout de 50 ml d'eau.

  • 50g Pâtes sèches
  • 150g Poireaux
  • 50ml Eau
  • 1 Pavé de saumon

Etape 2 /4

Lancer le mode sous-pression durant 6 minutes

  • Cuisson haute pression
  • 6 min

Etape 3 /4

Une fois la cuisson terminée, enlever les cubes de saumon. Verser la crème sur les pâtes et les poireaux et mélanger. Goûter et rectifier l'assaisonnement en salant et poivrant. Mélanger de nouveau.

  • 10g Crème fraîche
  • Maintien au chaud

Etape 4 /4

Disposer les pâtes et le saumon avec la crème, dans une assiette, puis disposer les cubes de saumon. Saupoudrer de brins d'aneth finement ciselés. Servir chaud