Recette de jenniv

Oeuf cocotte chorizo

Name: Oeuf cocotte chorizo
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Oeufs; 2càc Moutarde; 6càs Crème epaisse; 1 Tranches chorizo; 80g Parmesan; 1pincée Sel; 1pincée Poivre

- /5 -

Temps Total 25min

Préparation
5min
Cuisson
20min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France
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Ingrédients

4 personnes

8 Oeufs
2 càc Moutarde
6 càs Crème epaisse
1 Tranches chorizo
80 g Parmesan
1 pincée Sel
1 pincée Poivre

Préparation

Etape 1 /3

Mettre 700 ml eau dans le bol du robot

Etape 2 /3

Dans un bol mélanger crème, moutarde Sel et poivre Verser dans 8 pots, couper 24 tranches de chorizo et les disposer au dessus Ajouter parmesan puis un œuf

8 Oeufs
2càc Moutarde
6càs Crème epaisse
1 Tranches chorizo
80g Parmesan
1pincée Sel
1pincée Poivre

Etape 3 /3

Disposer les verrines dans le cuiseur vapeur externe et mettre à cuire à 120 degrés pendant 20 min