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Recette de Bigmox

Oeuf au lait caramel

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 16min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 397 g boîte de lait concentré sucré

  • Lait demi-écrémé

  • 4 œufs

  • 1 boite de nappage caramel

  • 400 ml eau

  • Un moule d'environ 18 cm de diamètre. il doit pouvoir rentrer dans le cookeo avec le panier vapeur

Préparation

Etape 1/9

Mettre le lait concentré dans un récipient, utiliser la boîte du lait concentré et le remplir de lait puis le mettre également dans le récipient pour avoir la même quantité que le lait concentré

Etape 2/9

Casser les Œufs entier dans le récipient et mélangez l'ensemble

Etape 3/9

Mettre le nappage caramel dans un moule . Le nappage doit faire environ 2 à 3 mm dans le fond du moule

Etape 4/9

Versez la préparation par-dessus sans mélanger

Etape 5/9

Versez l'eau dans le cookeo.

Etape 6/9

Installer le panier vapeur fourni avec le cookeo

Etape 7/9

Mettre le moule dans le panier vapeur

Etape 8/9

Lancer une cuisson rapide pour 15 minutes

Etape 9/9

Une fois terminé ouvrir le cookeo et laisser reposer à l'air libre environ une demi-heure.

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