Muffins parmesan coppa

Etape 1 /8

Pesez la coppa, coupez-la en dés et réservez-la.

• 240g Coppa

Etape 2 /8

Installez votre découpe-légumes dans le bol avec le disque râpé fin. Ajoutez le parmesan dans la cheminée. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'

• 70g Parmesan

• Découpe légumes

Etape 3 /8

Laissez le parmesan dans le bol.

Etape 4 /8

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 5 /8

Dans le bol muni du couteau pour pétrir/concasser, ajoutez la farine, la levure, la sauge, les œufs, le lait, le sel et le poivre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 150g Farine
• 1sachet Levure chimique
• 2 Oeufs
• 20cl Lait
• 3g Sauge déshydratée
• Sel, poivre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /8

Ajoutez la coppa. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 7 /8

Versez la préparation dans des moules à muffin.

Etape 8 /8

Enfournez-les une vingtaine de minutes.