Muffins Anglais
- Temps Total 3h 27min
- 1h 45min
Préparation - 12min
Cuisson - 1h 30min
Repos
Appareils compatibles (20)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
10 pièces
300 ml Lait
30 g Beurre
1 càs Sucre
600 g Farine
10 g Levure de boulanger
1 pincée De sel
10 ml D’eau
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Dans un récipient mettre le lait, la levure et le sucre. Mélanger et mettre de côté
Etape 2 /4
Mettre la farine, le beurre et le sel puis start.
Etape 3 /4
Ajouter le lait, puis l,eau. Laisser en mode étuve pendant une heure.
Etape 4 /4
Former vos muffins avec de la farine semoule. Les laisser reposer 30 mn. Huilez votre pôle et les cuires doucement 4mn de chaque côté