Mousseux de café glacé
- Temps Total 11min
- 4min
Préparation - 4min
Cuisson - 3min
Repos
Appareils compatibles (20)
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Ingrédients
8 personnes
50 g Sucre glace
15 g Café instantané
150 g Lait concentré demi-écremé non sucré
300 g Glaçon
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Sortir les glaçons 3-5 minutes avant le début de la recette
Etape 2 /3
Mettre le sucre, le café, le lait et les glaçons
Etape 3 /3
Retirer l'ultrablade et le remplacer par le fouet. Faire tourner 2 min à vitesse 6.