Mousse de saumon à l'aneth
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
200 g saumon fumé
80 g crème épaisse
1 unité citron
aneth
poivre
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /2
Dans le bol du robot, mélangez le saumon, la crème épaisse, le jus du citron et l'aneth à l'aide du couteau pétrisseur jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.
Etape 2 /2
Laissez reposer la crème au saumon au réfrigérateur pendant 1h avant de la déguster.