Etape 1/6

Coupez le jambon en tranches.

• 200g Jambon cuit

Etape 2/6

Dans le bol avec le couteau hachoir Ultrablade, mettez le jambon. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 200g Jambon cuit

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/6

Ajoutez le mascarpone. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 200g Mascarpone

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4/6

Mettez le mélange dans un récipient et laissez-le au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

Etape 5/6

Servez la mousse sur des branches de céleri, des feuilles d'endives ou avec des radis.

Etape 6/6

Pour une plus belle présentation, mettez la mousse dans une poche à douille. Servez.

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