Mousse citron mascarpone 🍋 - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Mag

Mousse citron mascarpone 🍋

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Temps Total 2h 4min
  • PrĂ©paration
    1min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    2h

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g Sucre

  • 100 g Jus de citron

  • 250 g Mascarpone

  • 20 cl Crème fraĂ®che liquide

Accessoires

  • Kit pâtisserie
    Kit pâtisserie

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingrédients dans le grand bol avec les fouets du kit pâtisserie

  • 100g Sucre
  • 100g Jus de citron
  • 250g Mascarpone
  • 20cl Crème fraĂ®che liquide
  • Kit pâtisserie

Etape 2 /3

Racler les bords et relancer le robot.

  • 100g Sucre
  • 100g Jus de citron
  • 250g Mascarpone
  • 20cl Crème fraĂ®che liquide
  • Kit pâtisserie

Etape 3 /3

Verser la préparation dans des ramequins : 4 ramequins pour les gourmands (type pot de confiture) sinon pour 6 personnes. Puis laisser reposer au moins 2h au frigo.

  • 100g Sucre
  • 250g Mascarpone
  • 20cl Crème fraĂ®che liquide