Moules au Boursin

Etape 1 /5

Nettoyer les moules.

• 1.5kg Moules

Etape 2 /5

Eplucher et émincer les gousses d'ail.

• 2càs Ail

Etape 3 /5

Faites chauffer l'huile puis ajouter l'ail et faire suer deux minutes

• 2càs Ail

Etape 4 /5

Ajouter les moules, le Boursin et verser le vin. Le sel et le poivrer

• 1.5kg Moules
• 10cl Vin blanc
• 150g Boursin
• 2càs D'huile
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 5 /5

Couvrir 5 minutes puis mélanger quelques fois de façon a ce que les moules du dessous se retrouvent au dessus.

• 1.5kg Moules