Moule crémeuse
Recette de Nat

Moule crémeuse

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 Oignon

  • 1 càs Huile d'olive

  • 10 cl Vin blanc

  • 20 cl Crème fraîche

  • 1.4 kg Moules

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Éplucher et couper l'oignon. Le placer dans le bol et fermer le couvercle.

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Ajouter l'huile d'olive. Fermer le couvercle.

  • 1càs Huile d'olive
  • Mélangeur

Etape 3 /3

Ajouter le vin blanc, la crème fraîche et les moules. Fermer le couvercle.

  • 10cl Vin blanc
  • 20cl Crème fraîche
  • 1.4kg Moules
  • Mélangeur