Mix Belgique Inde
- Temps Total 27min
- 5min
Préparation - 22min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
400 g Choux de Bruxelles surgelés
200 g Pommes de terre nouvelles
1 càs Huile de sesame
1 Oignon jaune
1 Gousse d'ail
2 pincée Coriandre séchée
0.5 càc Garam massala
1 pincée Gingembre en poudre
1 pincée Cumin
0.5 càc Curry
1 pincée Curcuma
2 càc Concentré de tomates
120 ml Eau
1 Cube Maggi légumes
200 ml Lait de coco
1 pincée Sel
Préparation
Etape 1 /4
Émincer l'oignon et l'ail
Etape 2 /4
Dorer l'oignon, l'ail et toutes les épices dans l'appareil avec l'huile et le concentré de tomates en mélangeant le tout.
Etape 3 /4
Ajouter tous les autres ingrédients, saler, poivrer et cuire sous pression
Etape 4 /4
Ouvrir et manger bien chaud. Bon appétit !