Recette de Moulinex

Mijoté de poulet façon thaï

Name: Mijoté de poulet façon thaï
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 450g Filets de poulet; 225g Poivron rouge; 225g Poivron jaune; 150g Ananas; 64g Miel; 2cl Sauce soja; 3cl Huile de tournesol; 8g Gingembre frais haché; 2pincée Pincée de piment (facultatif); 30g Noix de coco râpée; Sel, poivre

4.4/5 -

133 Avis

Temps Total 45min

Préparation
10min
Cuisson
35min
Repos
0min

Appareils compatibles (25)

Ingrédients

6 personnes

450 g Filets de poulet
225 g Poivron rouge
225 g Poivron jaune
150 g Ananas
64 g Miel
2 cl Sauce soja
3 cl Huile de tournesol
8 g Gingembre frais haché
2 pincée Pincée de piment (facultatif)
30 g Noix de coco râpée
Sel, poivre

Accessoires

Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Dans un récipient, pesez la noix de coco. Réservez.

30g Noix de coco râpée

Etape 2 /5

Pelez l'ananas et coupez-le en dés. Réservez.

150g Ananas

Etape 3 /5

Coupez le poulet en lanières et réservez-le. Epépinez et coupez les poivrons en dés. Réservez-les.

450g Filets de poulet
225g Poivron rouge
225g Poivron jaune

Etape 4 /5

Dans le bol du robot muni du mélangeur, mettez le miel, l’huile, la sauce soja, le gingembre et le piment. Ajoutez le poulet, les poivrons et l'ananas. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

64g Miel
2cl Sauce soja
3cl Huile de tournesol
8g Gingembre frais haché
2pincée Pincée de piment (facultatif)

Mélangeur

Etape 5 /5

Saupoudrez de noix de coco râpée et servez chaud.

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