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Recette de Moulinex

Mijoté de poulet façon thaï

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

6 personnes

  • 450 g Filets de poulet

  • 225 g Poivron rouge

  • 225 g Poivron jaune

  • 8 g Gingembre frais haché

  • 150 g Ananas

  • 64 g Miel

  • 1.5 cl Sauce soja

  • 3 cl Huile de tournesol

  • 2 pincée Pincée de piment (facultatif)

  • 30 g Noix de coco râpée

  • Sel, poivre

Accessoires

Mélangeur
Mélangeur

Préparation

Etape 1/4

Coupez le poulet en lanières. Lavez et épépinez les poivrons et coupez-les en dés. Pelez et coupez l’ananas en dés.

  • 450g Filets de poulet
  • 225g Poivron rouge
  • 225g Poivron jaune

Etape 2/4

Pelez et coupez l’ananas en dés.

  • 150g Ananas

Etape 3/4

Dans le bol du robot muni du mélangeur, mettez le miel, l’huile, la sauce soja, le gingembre et le piment. Salez et poivrez. Ajoutez le poulet, les poivrons et les morceaux d’ananas. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.

  • 450g Filets de poulet
  • 225g Poivron rouge
  • 225g Poivron jaune
  • 8g Gingembre frais haché
  • 150g Ananas
  • 64g Miel
  • 1.5cl Sauce soja
  • 3cl Huile de tournesol
  • 2pincée Pincée de piment (facultatif)
  • Sel, poivre
  • Mélangeur

Etape 4/4

Saupoudrez de noix de coco râpée.

  • 30g Noix de coco râpée

Companions, ustensiles et accessoires