Mijoté de pomme grenailles poulet et oignon rouge

Etape 1 /4

Émincez les blancs de poulet et l’oignon rouge . Coupez les pommes de terre en 2.

• 2 Blancs de poulet jaune
• 1 Oignon rouge
• 650g Pommes grenaille

Etape 2 /4

Programmez le mode rissolage fort . Une fois le cookeo chaud , commencez par faire revenir l’oignon rouge dans une cas d’huile d’olive et une petite noix de beurre demi sel . Une fois l’oignon prêt , ajoutez les morceaux de poulet , bien mélanger .

• 2 Blancs de poulet jaune
• 1 Oignon rouge
• 1càs Huile d’olive
• 1 Noix de beurre demi sel

Etape 3 /4

Ajoutez les pommes de terre avec le cube émietté , les épices et un tout petit fond d’eau et mettre sous pression pour 7mn .

• 650g Pommes grenaille
• 1 Cube de bouillon volaille
• 2càc Épice ducros « poulet rôti »
• Sel et poivre
• Laurier
• 10cl Eau

Etape 4 /4

Puis finir la cuisson en mode rissolage moyen pour que le tout s épaississe un peu.