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Recette de @Debo_Ptits_Plats ( Insta aussi)

Mijoté de pomme grenailles poulet et oignon rouge

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (6)

Ingrédients

3 personnes

  • 2 Blancs de poulet jaune

  • 1 Oignon rouge

  • 650 g Pommes grenaille

  • 1 Cube de bouillon volaille

  • 2 càc Épice ducros « poulet rôti »

  • Sel et poivre

  • Laurier

  • 10 cl Eau

  • 1 càs Huile d’olive

  • 1 Noix de beurre demi sel

Préparation

Etape 1/4

Émincez les blancs de poulet et l’oignon rouge . Coupez les pommes de terre en 2.

  • 2 Blancs de poulet jaune
  • 1 Oignon rouge
  • 650g Pommes grenaille

Etape 2/4

Programmez le mode rissolage fort . Une fois le cookeo chaud , commencez par faire revenir l’oignon rouge dans une cas d’huile d’olive et une petite noix de beurre demi sel . Une fois l’oignon prêt , ajoutez les morceaux de poulet , bien mélanger .

  • 2 Blancs de poulet jaune
  • 1 Oignon rouge
  • 1càs Huile d’olive
  • 1 Noix de beurre demi sel

Etape 3/4

Ajoutez les pommes de terre avec le cube émietté , les épices et un tout petit fond d’eau et mettre sous pression pour 7mn .

  • 650g Pommes grenaille
  • 1 Cube de bouillon volaille
  • 2càc Épice ducros « poulet rôti »
  • Sel et poivre
  • Laurier
  • 10cl Eau

Etape 4/4

Puis finir la cuisson en mode rissolage moyen pour que le tout s épaississe un peu.

Companions, ustensiles et accessoires