Mijoté de carottes - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Will

Mijoté de carottes

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  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 5 Belles carottes

  • 1 Oignon

  • 1 Gousse d'ail

  • 2 càs Huile d'olive

  • 2 càs Fond de veau

  • 200 ml Eau

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher et couper en fines rondelles les carottes Émincer l'oignon et l'ail

  • 5 Belles carottes
  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d'ail

Etape 2 /4

Mettre dans la cuve l'huile d'olive l'oignon et l'ail. Faites revenir qqs minutes en mélangeant. Puis ajouter les carottes. Mélanger

  • 5 Belles carottes
  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d'ail
  • 2càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Faites chauffer l'eau puis y ajouter le fond de veau. Mélanger Ajouter dans la cuve. Mélanger.

  • 2càs Fond de veau
  • 200ml Eau

Etape 4 /4

Mode sous pression 4 min

  • 5 Belles carottes
  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d'ail
  • 2càs Huile d'olive
  • 2càs Fond de veau
  • 200ml Eau