Mijoté andouillette sauce moutarde et poireaux

Etape 1 /4

Épluchez l'ail et les oignons puis découpez les en 4. Mettez les dans l'appareil avec le bouchon

• 2 Oignons
• 1 Ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Changez l'outil Ultrablade par le mélangeur et ajoutez l'huile d'olive et le sel. Lancez le programme avec le bouchon

• 2càs Huile d'olive
• 1pincée Sel

• Mélangeur

Etape 3 /4

Coupez les blancs de poireaux en tronçons de 1 cm et incorporez dans le robot avec la crème et la moutarde

• 4 Blancs de poireaux
• 20cl Crème fraîche liquide
• 4càs Moutarde

• Mélangeur

Etape 4 /4

Enlevez la peau des andouillettes et coupez les en tronçons de 1 à 2cm. Incorporez dans le robot et lancez le programme avec le bouchon

• 4 Andouillettes

• Mélangeur