Mesclagne - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lauurag

Mesclagne

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 Patate

  • 1 Poireau

  • 3 Carottes

  • 400 g Haricots verts

  • 1 Oignons

  • 3 Gousses d’ail

  • 2 Échalotes

  • 75 g Lardons

  • Thym

  • Laurier

  • 1 Kubor

  • Persil

  • 750 ml Eau

Préparation

Etape 1 /3

Dorer oignon, ail, lardons

  • 1 Oignons
  • 3 Gousses d’ail
  • 75g Lardons

Etape 2 /3

Tout ajouter sauf haricots et échalotes

  • 1 Patate
  • 1 Poireau
  • 3 Carottes
  • Thym
  • Laurier
  • 1 Kubor
  • 750ml Eau

Etape 3 /3

Rajouter haricots verts et échalotes et remettre à cuire pendant 10 min

  • 400g Haricots verts
  • 2 Échalotes
  • Persil