Marinade de sanglier au duo de légumes
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
1 kg Sanglier
500 g Tomates
500 g Courgettes
50 g Oignon
Persil
Poivre
Melange d'herbes
Préparation
Etape 1 /3
Faire cuire la viande sous mijotage
Etape 2 /3
Ajouter les légumes, oignon et assaisonnement
Etape 3 /3
Laisser le tout mijoter 30 min