Maquereau miso
- Temps Total 11min
- 7min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
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Recette améliorée
Le badge ""recette améliorée"" est réservé aux recettes ayant été testées et validées par nos chefs pour vous garantir un goût et un résultat optimal avec votre produit.
Ingrédients
2 personnes
2 Maquereaux entiers, coupés en deux
0.5 càs Gingembre en poudre
2 càs Sucre semoule
2 càs Vin blanc ou saké
2 càs Pâte de miso
15 cl Eau
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Mettre tous les ingrédients dans la cuve.
Etape 3 /4
Cuisson sous pression.
Etape 4 /4
Servir !