Maquereau miso
- Temps Total 11min
- 7min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
2 Maquereaux entiers coupés en deux
0.5 càs Poudre de gingembre
2 càs Sucre semoule
2 càs Vin blanc ou saké
2 càs Pâte de miso
15 cl Eau
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Mettre tous les ingrédients dans la cuve.
Etape 3 /4
Cuisson sous pression.
Etape 4 /4
Servir !