Lotte chermoula

Name: Lotte chermoula
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1.5càs Huile d’olive; 0.5càs Ail haché; 0.5 Oignon(s) émincé(s); 2 Médaillons de lotte (125g); 5cl Eau; 0.5 Citron(s) confit(s) coupé(s) en 6; 3pincée Coriandre en poudre; 2pincée Coriandre fraîche; Sel, poivre

1/5 -

1 Avis

Temps Total 15min

Préparation
10min
Cuisson
5min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Recette améliorée

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Ingrédients

2 personnes

1.5 càs Huile d’olive
0.5 càs Ail haché
0.5 Oignon(s) émincé(s)
2 Médaillons de lotte (125g)
5 cl Eau
0.5 Citron(s) confit(s) coupé(s) en 6
3 pincée Coriandre en poudre
2 pincée Coriandre fraîche
Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /8

Préparer les ingrédients.

1.5càs Huile d’olive
0.5càs Ail haché
0.5 Oignon(s) émincé(s)
2 Médaillons de lotte (125g)
5cl Eau
0.5 Citron(s) confit(s) coupé(s) en 6
3pincée Coriandre en poudre
2pincée Coriandre fraîche
Sel, poivre

Etape 2 /8

Hacher l’ail.

0.5càs Ail haché

Etape 3 /8

Emincer les oignons.

0.5 Oignon(s) émincé(s)

Etape 4 /8

Dans la cuve, ajouter l’huile, l’ail et les oignons.

1.5càs Huile d’olive
0.5càs Ail haché
0.5 Oignon(s) émincé(s)

Etape 5 /8

Faire revenir environ 2 min.

Etape 6 /8

Dans la cuve, ajouter le reste des ingrédients à l’exception des feuilles de coriandre fraîche.

2 Médaillons de lotte (125g)
5cl Eau
0.5 Citron(s) confit(s) coupé(s) en 6
3pincée Coriandre en poudre
Sel, poivre

Etape 7 /8

Cuisson sous pression.

Etape 8 /8

Servir avec la coriandre fraîche !

2pincée Coriandre fraîche