Recette de christine_plrd

Liégeois au chocolat

Name: Liégeois au chocolat
Total time: 31 min
Yield: 10
Ingredients: 1l lait; 20cl crème liquide (15%MG); 50g cacao amer; 50g cacao sucré (Nesquick); 130g sucre en poudre; 65g maïzena; chantilly

- /5 -

Temps Total 31min

Préparation
10min
Cuisson
21min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
i-Companion Touch XL - Edition rouge
ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER
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Ingrédients

10 personnes

1 l lait
20 cl crème liquide (15%MG)
50 g cacao amer
50 g cacao sucré (Nesquick)
130 g sucre en poudre
65 g maïzena
chantilly

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre le lait, le cacao, le sucre et la maïzena. Mixer en vitesse 6, environ 30 secondes avec le bouchon.

1l lait
50g cacao amer
50g cacao sucré (Nesquick)
130g sucre en poudre
65g maïzena

Batteur

Etape 2 /4

Mettre le programme dessert P1, 90°C, V4 pendant 20 min, sans le bouchon.

Batteur

Etape 3 /4

A la sonnerie, ajouter la crème et mixer en vitesse 4 pendant 30 secondes avec le bouchon.

20cl crème liquide (15%MG)

Batteur

Etape 4 /4

Remplir les pots et mettre au frigo.

chantilly