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Recette de Moulinex

Lieu jaune au fenouil

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Darnes de lieu jaune

  • 1 càs Huile d'olive

  • 200 g Fenouil finement émincé

  • 6 Tomates cocktail

  • 1 Cœur de sucrine (ou laitue émincée)

  • 0.25 Citron

  • 1 pincée Graines de cumin

  • Sel et poivre

  • 10 cl Eau

Préparation

Etape 1/7

Préparer les ingrédients.

Etape 2/7

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 3/7

Ajouter le fenouil. Faites revenir quelques minutes et mélanger.

Etape 4/7

Ajouter les tomates et la sucrine ainsi que les graines de cumin. Saler, poivrer et mélanger.

Etape 5/7

Poser dessus les darnes de poisson. Saler légèrement.

Etape 6/7

Cuisson sous pression.

Etape 7/7

Server le poisson et citronner les légumes. Server avec un riz long nature.

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