Lentilles paysannes
Recette de elochris50

Lentilles paysannes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 39min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    29min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 échalote

  • 1 noix de beurre

  • 2 carottes

  • 175 g lentilles

  • 1 càc fond de veau

  • 300 g lardons

  • 60 cl eau

  • 1 pincée poivre

Préparation

Etape 1 /5

Hacher l’échalote. Éplucher les carottes et les couper en rondelle.

Etape 2 /5

Mettre le cookeo en mode dorer. Mettre l’échalote et la faire revenir Avec une noix de beurre 3 min.

Etape 3 /5

Mettre les lardons à revenir Avec l’échalote laisser 3 min .

Etape 4 /5

Ajouter les carottes et Les lentilles laisser revenir 3 bonnes minutes

Etape 5 /5

Ajouter l eau , la cuillère à café de fond de veau et le poivre . Mettre en cuisson sous pression pour 20 min .