Lentilles aux chippolatas aux herbes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Tess

Lentilles aux chippolatas aux herbes

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4.6 /5 -

  • Temps Total 33min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 250 g Lentilles

  • 1 Oignon jaune

  • 100 g Lardons fumés

  • 3 Carottes

  • Un bouquet garni

  • 800 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

  • 2 Grosses pommes de terre ou 4 petites

  • 4 Chippolatas aux herbes

  • Bouillon de légumes

  • 1 Petite boite de concentréde tomate

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingredients

  • 250g Lentilles
  • 1 Oignon jaune
  • 100g Lardons fumés
  • 3 Carottes
  • Un bouquet garni
  • 800ml Eau
  • Sel
  • Poivre
  • 2 Grosses pommes de terre ou 4 petites
  • 4 Chippolatas aux herbes
  • Bouillon de légumes
  • 1 Petite boite de concentréde tomate

Etape 2 /5

Découper en cubes, les carottes, les pommes de terre, l' oignon, le lard fumé et les chippolatas en tronçons

  • 1 Oignon jaune
  • 100g Lardons fumés
  • 3 Carottes
  • 2 Grosses pommes de terre ou 4 petites
  • 4 Chippolatas aux herbes

Etape 3 /5

Mettre le cookeo en mode doré. Mettre l' huile. Faire dorer, les lardons, l' oignon les carottes, les pommes de terre, les chippolatas pendant 10 mn

  • 1 Oignon jaune
  • 100g Lardons fumés
  • 3 Carottes
  • 2 Grosses pommes de terre ou 4 petites
  • 4 Chippolatas aux herbes

Etape 4 /5

Rajouter le concentré de tomate, donner un tour de cuillère en bois, rajouter les lentilles,.mélanger. Saler poivrer copieusement. Ajouter l' eau et le bouillon de legumes( dilué). Rajouter le bouquet garni.

  • 250g Lentilles
  • 1 Oignon jaune
  • 100g Lardons fumés
  • 3 Carottes
  • Un bouquet garni
  • 800ml Eau
  • Sel
  • Poivre
  • 2 Grosses pommes de terre ou 4 petites
  • 4 Chippolatas aux herbes
  • Bouillon de légumes
  • 1 Petite boite de concentréde tomate

Etape 5 /5

Fermer le cookeo. Mettre en cuisson rapide sous pression.