Recette de Nayel

Lentilles à l'orientale

Name: Lentilles à l'orientale
Total time: 63 min
Yield: 4
Ingredients: 400g Lentilles blondes sèches; 1 Oignon; 2 Gousses d'ail; 1càs Huile d'olive; 1l Eau; 1 Bouillon de volaille ou de legumes; 1càc Cumin; 0.5càc Curcuma; 0.5càc Gingembre; 0.5càc Ras el Ranout; 1pincée Sel et poivre; Coriandre

4.3/5 -

14 Avis

Temps Total 1h 3min

Préparation
2min
Cuisson
1h 1min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

4 personnes

400 g Lentilles blondes sèches
1 Oignon
2 Gousses d'ail
1 càs Huile d'olive
1 l Eau
1 Bouillon de volaille ou de legumes
1 càc Cumin
0.5 càc Curcuma
0.5 càc Gingembre
0.5 càc Ras el Ranout
1 pincée Sel et poivre
Coriandre

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Épluchez les oignons et l'ail Coupez les grossièrement

1 Oignon
2 Gousses d'ail

Etape 2 /3

Installez le achoir ultrablade dans le bol du robot Mettez-y l'oignon et l'ail Appuyez sur Start

1 Oignon
2 Gousses d'ail

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Ajoutez les 1L d'eau avec le bouillon, les lentilles, l'huile d'olive, la coriandre, le cumin, curcuma, ras el ranout, gingembre, le sel et le poivre Appuyez sur start