Le Barboton
- Temps Total 40min
- 15min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
6 Carottes
4 Pommes de terre
600 g Petits pois
500 ml Fond de veau ou bouillon de boeuf
400 g Lardon
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingredients
Etape 2 /5
Mode manuelle, cuisson classique, faire dorer les lardons pendant 5 minutes.
Etape 3 /5
Ajouter les carottes, les pommes de terre couper en morceaux, ainsi que les petits pois.
Etape 4 /5
Ajouter votre fond de veau ou bouillon de boeuf. Salé et poivrée.
Etape 5 /5
Mode manuelle, cuisson sous pression : 20 minutes.