Recette de Bibiche

Lapin à la moutarde et aux pruneaux

3 /5 -

1 Avis

Temps Total 1h 6min

Préparation
15min
Cuisson
51min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
Robot cuiseur multifonction connecté I-Companion Touch XL + découpe légumes
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Ingrédients

2 personnes

2 Cuisses de lapin
100 g Lardons
1 Oignon
6 Pruneaux
2 càs Moutarde à l’ancienne
15 cl Vin blanc
1 càs Maïzena
20 cl Bouillon de volaille ou légumes
20 cl Crème fraîche
400 g Champignons
2 Carottes

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Hacher les oignons grossièrement

1 Oignon

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Faire revenir les oignons avec les lardons.

100g Lardons
1 Oignon

Mélangeur

Etape 3 /3

Ajouter tous les ingrédients Vous pouvez ajouter une gousse d’ail pressée et du poivre

2 Cuisses de lapin
100g Lardons
1 Oignon
6 Pruneaux
2càs Moutarde à l’ancienne
15cl Vin blanc
1càs Maïzena
20cl Bouillon de volaille ou légumes
20cl Crème fraîche
400g Champignons
2 Carottes

Mélangeur

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