Lapin chasseur
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
2 Oignons
4 Râbles de lapins
25 cl Vin blanc
500 ml Eau
400 g Pulpe de tomate
400 g Champignons
1 pincée Sel
20 g Beurre
1 càs Huile d’olive
Préparation
Etape 1 /2
Couper les oignons et faire revenir dans du beurre et de d’huile d’olive et rajouter la viande
2 Oignons 4 Râbles de lapins 20g Beurre 1càs Huile d’olive
Etape 2 /2
Ajouter la pulpe de tomate les champignons le vin l’eau et le sel et cuire pendant 20 minutes sous pression
25cl Vin blanc 500ml Eau 400g Pulpe de tomate 400g Champignons 1pincée Sel