Lait de poule
- Temps Total 14min
- 1min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (3)
Ingrédients
2 personnes
2 jaunes d’oeuf
40 g sucre
200 ml Lait
50 ml Crème fraiche
1 pincée cannelle
1 pincée Noix de muscade
1 càs rhum ambré
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mettre les jaunes d’œuf et le sucre dans le bol avec le mélangeur vitesse 5
Etape 2 /2
Ajouter tous les autres ingrédients vitesse 5 à 80 degrés